鮭に多く含まれたアスタキサンチンがほうれい線やたるみを解消します。

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食卓によく登場するおなじみの鮭ですが実は白身の魚であるという事はご存知でしょうか?

鮭はアスタキサンチンという成分の赤い物質を摂取する事により赤くなっているのです。

この成分はカロテノイドと言われる天然色素の一種で、体内の活性化酸素を除去する大変強い抗酸化力が含まれています。

その大変強い抗酸化力は、強い抗酸化力があるというビタミンEの500倍あるいは1000倍とも言われています。

体内に発生する活性化酸素は老化の原因となり、ほうれい線やたるみを作り出してしまいます。

その活性化酸素をアスタキサンチンが除去しコラーゲンを守り生成を促し、ほうれい線やたるみを解消してくれるのです。

鮭は皮がついている場合は皮ごと摂取すると皮にはコラーゲンが豊富なのでほうれい線やたるみ解消に益々効果的です。

アスタキサンチンは油やビタミンCと一緒に摂るとより吸収率が良くなり、焼きすぎると消失してしまうので調理の際に工夫すると良いでしょう。